Qu'est-ce que la vodka grenadine ?
La vodka grenadine est un cocktail à base de vodka, de jus d'orange, de jus d'ananas et de grenadine. La grenadine est un sirop de fruits rouge vif qui est fabriqué à partir de jus de grenade. Il donne au cocktail sa couleur rose distinctive et son goût sucré.
Ce cocktail est légèrement sucré avec la Grenadine et je suppose que vous pourriez le considérer comme une version enrichie d'un Shirley Temple, surtout si vous le faites avec du soda citron-lime.
Les Américains appellent un Shirley Temple arrosé un Dirty Shirley. Mais cette boisson s'appelle Beijo Russo au Brésil, et je pensais que c'était un nom bien plus intéressant, n'est-ce pas ?
En réalité, peu importe comment vous l'appelez. Ce sera délicieux quand même !
Avant de nous séparer, un petit conseil sur la préparation de cocktails.
Je vois beaucoup de recettes de cocktails sur Internet disant aux gens de secouer les boissons gazeuses. Ne fais pas ça ! Déjà! Si vous utilisez le shaker, secouez toutes les boissons non gazeuses, puis ajoutez les boissons gazeuses avant de filtrer.
Si vous secouez un soda, il s'aplatira ou, pire, explosera sur votre visage !
INGRÉDIENTS
- 3 cerises à cocktail
- 7 onces de grenadine
- 5 cl de vodka
- Soda ou soda citron
- Glace
INSTRUCTIONS
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- Écrasez les cerises et ajoutez-les au shaker avec la grenadine, la vodka et la glace.
- Secouez-le jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
- Filtrer dans un verre à cocktail, garnir de soda club et décorer avec plus de cerises à cocktail, si désiré.
- Buvez !
Il existe plusieurs façons de personnaliser votre cocktail vodka grenadine pour répondre à vos goûts personnels.
Voici quelques astuces pour adapter la recette à vos préférences :
- Ajoutez plus ou moins de grenadine pour ajuster la douceur du cocktail.
- Utilisez du jus de pamplemousse ou du jus de cranberry à la place du jus d'orange pour un goût plus acidulé.
- Ajoutez un peu de jus de citron vert ou de citron pour une touche de fraîcheur.
- Ajoutez quelques gouttes de bitters pour ajouter de la profondeur à la saveur du cocktail.
Quand servir la vodka grenadine
La vodka grenadine est un cocktail polyvalent qui convient à de nombreuses occasions. Voici quelques exemples d'événements où la vodka grenadine pourrait être un choix parfait :
- Soirées entre amis ou fêtes à la maison
- Mariages ou réceptions
- Soirées à thème tropical ou hawaïen
- Barbecues ou pique-niques en été
Conclusion sur la vodka grenadine
La vodka grenadine est un cocktail facile à préparer et délicieux à déguster. Avec sa couleur rose vif et sa saveur sucrée et fruitée, il est parfait pour les soirées et les occasions spéciales. N'hésitez pas à personnaliser la recette en fonction de vos goûts, et profitez de cette boisson rafraîchissante et savoureuse.