Collection: Vodka Quinoa

 Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle vodka qui soit à la fois délicieuse et bonne pour vous, ne cherchez pas plus loin que la vodka au quinoa. Fabriquée à partir de l'un des super aliments les plus en vogue sur le marché, la vodka au quinoa est en passe de devenir le spiritueux incontournable des buveurs soucieux de leur santé. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce nouveau phénomène.

Le quinoa (prononcé KEEN-wah) est une céréale d'Amérique du Sud qui a fait des vagues dans le monde occidental ces dernières années. Grâce à sa teneur élevée en protéines et en fibres, ainsi qu'à son statut de protéine complète (contenant les neuf acides aminés essentiels), le quinoa a été présenté comme une alternative plus saine aux autres céréales comme le riz et les pâtes. Il est également exempt de gluten, ce qui le rend idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou sensibles au gluten.

La vodka de quinoa est fabriquée à peu près de la même manière que tout autre type de vodka - en distillant le grain de quinoa fermenté jusqu'à ce qu'il atteigne la teneur en alcool souhaitée. Le grain de quinoa est d'abord moulu, puis trempé dans l'eau pour libérer ses sucres. Une fois que ces sucres ont été extraits, ils sont fermentés avec de la levure pour créer une bière de quinoa. Cette bière est ensuite distillée plusieurs fois pour éliminer les impuretés et produire une vodka pure et onctueuse.

Bien qu'elle soit fabriquée à partir d'un super aliment, la vodka de quinoa a un goût assez neutre. Elle est légèrement sucrée avec des notes de vanille et de miel, mais elle n'a pas le goût d'herbe que peuvent avoir d'autres vodkas à base de blé ou de seigle. Cela en fait un spiritueux incroyablement polyvalent, parfait pour être siroté seul ou mélangé à votre cocktail préféré.

Si vous êtes à la recherche d'une vodka délicieuse et nutritive, ne cherchez pas plus loin que la vodka de quinoa ! Fabriqué à partir de l'un des super aliments les plus en vogue sur le marché, ce spiritueux polyvalent est parfait pour les buveurs soucieux de leur santé qui recherchent une façon délicieuse de déguster leur alcool. À la vôtre !