Ecco una ricetta per preparare la vodka con le famose caramelle Carambar di Haribo. Sconsigliamo vivamente di utilizzare marche più economiche, poiché né il gusto né la consistenza saranno paragonabili.
Troppo pigro per preparare la ricetta?
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Ingredienti:
- Circa 25 Carambars
- 50cl di vodka
Nota:
Naturalmente, potete ridurre o aumentare la quantità di caramelle a vostro piacimento. Le quantità indicate qui sono quelle che abbiamo ritenuto ottimali.
Molte barrette si limitano a marinare le caramelle prima di rimuoverle. Qui, andiamo oltre, facendole sciogliere completamente.
Ricetta aggiuntiva: Ricetta della vodka al caramello
Metodo: Classico
Durata : da 4 a 10 giorni
Difficoltà : 1/5
Questo metodo, che è il più semplice, dovrebbe essere utilizzato quando non si ha fretta. Infatti, a seconda della temperatura ambiente, può richiedere fino a dieci giorni.
- Tagliate i Carambar in 3 pezzi. Per velocizzare il processo, potete tagliarli in quarti, o anche di più.
- Metteteli in una bottiglia di vodka vuota.
- Aggiungere la vodka fino a ricoprire completamente le caramelle. Chiudere ermeticamente. Le caramelle Carambar si sciolgono molto lentamente, motivo per cui è necessario aggiungere la vodka frequentemente.
- Agitare e/o girare regolarmente la bottiglia e regolare frequentemente il livello della vodka man mano che la caramella si scioglie.
- Il cocktail alla vodka Carambar è pronto quando non ci sono più sedimenti nella bottiglia.
Come gustare la vodka Carambar?
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Servitelo liscio, come uno shot, per apprezzarne appieno il sapore. Aggiungete limonata o acqua tonica per un tocco di freschezza in più. In entrambi i casi, il cocktail è ottimo con qualche goccia di succo di limone.