Dawa, der Cocktail, der Afrika heilt

Der Dawa-Cocktail, was auf Suaheli „Medizin“ bedeutet, ist in Kenia und auf dem gesamten afrikanischen Kontinent sehr beliebt. Wie der Name schon sagt, soll dieser Cocktail wie ein Zaubertrank wirken und alle Krankheiten heilen.

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Zutaten

• 10 cl Wodka
• 2 Teelöffel Honigsirup
• 1 Limette

Zubereitung des Dawa-Cocktails

Eine Limette schälen und das Fruchtfleisch mit einem Stößel zerdrücken. Das Fruchtfleisch in ein Old-Fashioned-Glas geben (siehe Foto). Wodka darübergießen, zwei Teelöffel Honigsirup hinzufügen. Vorsichtig umrühren und mit Crushed Ice servieren.

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