Le French Martini, a surement été un des meilleurs coups de pub pour la marque Chambord à travers le monde.
Sauf, que contrairement à ce que l’on entend partout, Chambord n’y est absolument pour rien dans la création de ce cocktail,
Le French Martini serait apparu dans les années 1980, à New York.
Il a été popularisé dans les bars du restaurateur Keith MacNally.
Malgré le fait que ce cocktail soit apparu à New York, et sans l’influence de la marque Chambord, il est important de souligner que c’est bien la présence de Chambord qui est à l’origine de son nom « French Martini ».
Le Chambord, étant pour petit rappelle, une liqueur de mûre produite dans la vallée de la Loire (France).
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French Martini recette :
- 40 ml : Vodka
- 20 ml : Chambord
- 40 ml : Jus d’ananas
- Méthode : Shake et double filtre
- Verre : Coupe / Verre à Martini
- Type de glaçon : Aucun
- Garniture : 1 Framboise
Préparation
Prenez votre shaker et versez tous les ingrédients, remplissez-le de glaçons, shakez puis double filtrez votre verre.
Une autre version moins courante, mais que je préfère personnellement consiste à mettre part égale de Chambord et de Vodka ;
30 ml Vodka / 30 ml Chambord.
Pour finir, ajoutez une Framboise comme garniture.
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