Il French Martini è stato sicuramente uno dei migliori spot pubblicitari per il marchio Chambord a livello mondiale.
Tuttavia, contrariamente a quanto si sente dire ovunque, Chambord non ha avuto assolutamente nulla a che fare con la creazione di questo cocktail.
Si ritiene che il French Martini abbia avuto origine a New York negli anni '80.
Divenne popolare nei bar del ristoratore Keith MacNally.
Nonostante questo cocktail sia nato a New York e non abbia subito l'influenza del marchio Chambord, è importante sottolineare che è proprio la presenza di Chambord a dare origine al suo nome " French Martini".
Ricordiamo che Chambord è un liquore di more prodotto nella Valle della Loira (Francia).
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Ricetta del Martini francese:
- 40 ml : Vodka
- 20 ml : Chambord
- 40 ml : succo di ananas
- Metodo: Agitare e filtrare due volte
- Bicchiere: Coppa / Bicchiere da Martini
- Tipo di cubetto di ghiaccio: Nessuno
- Guarnizione: 1 lampone
Preparazione
Prendi lo shaker e versa tutti gli ingredienti, riempilo di cubetti di ghiaccio, agita e poi filtra due volte il bicchiere.
Un'altra versione meno comune, ma che personalmente preferisco, consiste nell'utilizzare parti uguali di Chambord e Vodka;
30 ml di Vodka / 30 ml di Chambord.
Infine, aggiungere un lampone come guarnizione.
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